Ricette

LE RICETTE PER UN BANCHETTO D’ECCELLENZA

Materie prime selezionate, conoscenza delle lavorazioni e sapori del mediterraneo sono i tre ingredienti che rendono unici i prodotti Cadelmar.

Cadelmar propone differenti gustose e sfiziose ricette abbinando i prodotti del pescato fresco ai sapori del mediterraneo.

Carpaccio di pesce spada con insalata mista e frutta secca

Crema di porri con tartare di salmone naturale

Millefoglie di polpo con peperone e cipolla

Polpo con insalata di peperone arrostito e punte di asparagi

Spaghetti allo scoglio

Tartare di pesce spada

Tortino di melanzane arrosto con julienne di pesce spada condimento al pistacchio

Tortino di patate con salmone naturale

L’AZIENDA

Cadelmar nasce dalla lunga esperienza nella ristorazione professionale e dalla grande passione per la cucina di alta qualità.

PRODOTTI

Cadelmar propone diverse soluzioni per rispondere alle esigenze della ristorazione: prodotti refrigerati e prodotti congelati .

Sede principale

Centro Logistico de Antequera
Parcela n° 10
29200 Antequera – Màlaga Spagna

info@cadelmar.es