L’ECCELLENZA DEL PESCE DAL MARE ALLA TAVOLA

Le materie prime selezionate per provenienza e per tagli anatomici vengono accuratamente pulite e sottoposte a processi delicati per preservare i sapori originali e naturali del pesce e garantire una consistenza ideale, morbida e compatta allo stesso tempo, per un miglior servizio ed una resa elevata.