Salmone extra delicato preaffettato
800 – 1.4 kg |
Busta |
2pz / cartone |
2035 |
| PESO NETTO | CONF. | IMBALLO | CODICE |
Filetto di salmone norvegese preaffettato ottenuto da salmone norvegese fresco, privato di pelli, spine, pancia e coda.
Il salmone viene lavorato secondo metodi tradizionali: salato a mano ed asciugato perfettamente per garantire la conservazione ideale ed il sapore delicato e naturale.
Non è affumicato.
La selezione della materia prima ed il confezionamento a fette sottili, pronte all’uso, offrono grande praticità e alta resa (senza scarto).
Utilizzo
Si può accompagnare con julienne di verdure e aneto, erbe fini, pepe rosa in grani
Ingredienti principali
Salmone, sale
USP
Allevato in Norvegia
Pratico: già affettato
Utilizzo 100%: ben rifilato e senza pelle
Alta resa: fetta molto sottile
