Polpo per carpaccio

750 grammi

Busta

2pz / cartone

2086

PESO NETTO CONF. IMBALLO CODICE

Polpo al naturale, pressato. Il polpo selezionato per provenienza e pezzatura viene cucinato e pressato attraverso un procedimento innovativo che permette di ottenere un insaccato ben compatto.

La fetta mantiene integra la sua struttura anche con un taglio sottile, favorendo la resa del prodotto.

È ideale per preparare originali e leggeri piatti di polipo, abbinati a verdure e conditi a piacere.

Indicato per antipasti ricercati

Polpo cotto, sale, aceto di vino