Polpo cotto sottovuoto

Polpo Vulgaris cotto sottovuoto e confezionato.

Cotto con aggiunta di sale, preparato al naturale.

Il prodotto presenta gusto delicato; la consistenza è ideale per tutte le preparazioni di prestigio, che richiedono polpo di prima qualità, da personalizzare a piacere.

Il sapore naturale lo rende indicato per preparazioni da servire calde e in generale per piatti originali che lasciano allo chef libertà nella presentazione.