Spaghetti allo scoglio
Spaghetti allo scoglio
INGREDIENTI
Condimento allo scoglio900g
Spaghetti640g
Prezzemolo tritatoq.b.
Olio Evoq.b.
Fare cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
A cottura quasi ultimata,scolare la pasta e saltarla in padella con il Condimento allo Scoglio, un filo d’olio evo ed una spolverata di prezzemolo fresco tritato.
Impiattare e servire.
Condimento allo scoglio
Condimento a base di molluschi, totani e crostacei (calamari, gamberi, cozze e vongole) in salsa di pomodoro.
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